ECCOMI QUA!!!!!
Riprendo a scrivere sul mio blog che avevo abbandonato un po’ per inerzia, un po’ per vicissitudini varie. Riapro al tempo del “CORONAVIRUS”.Questo nome ci fa paura, ha provocato una pandemia mondiale. L’abbiamo sottovalutato, pensando che il contagio era lontano…che non sarebbe mai arrivato. Un errore gravissimo.
Avevamo un senso di onnipotenza, credendo che non ci poteva succedere niente di grave. Invece no. Siamo in balia delle onde sospesi a metà. Un lockdown che abbiamo dovuto subire per arginare i contagi. Non si sa come andrà a finire e come riprenderà la vita normale di tutti i giorni. Ognuno reagirà a modo suo . Per molti è un’esperienza terrificante, in questa solitudine forzata c’è chi legge, fa ordine, si dispera oppure si cerca di fare qualcosa di costruttivo. Qualcuno è più forte,qualcuno è più fragile e c’è il menefreghista. Questo mese di lockdown ci ha cambiato la vita.
E quando usciremo, alla ripresa della nostra vita normale saremo tutti diversi. (in attesa di un vaccino che spero trovino al più presto)
Nel mio piccolo ho deciso di riprendere quelle cose che mi davano gioia e abbandonato presa dalla frenesia, dal correre, dal pensare “lo faccio domani” “c’è tempo”.
Invece, ora non c’è tempo.
Ho deciso quindi di riprendere a pubblicare ricette sul mio blog per scacciare i cattivi pensieri e anche i fantasmi che si affollano nelle nostre menti . Voglio dare una parvenza di normalità e condividere con voi le mie ricette e i miei pensieri e ringrazio tutti quelli che mi seguono .
Ciao Carolina, ben tornata, in questo momento triste e difficile ci dedichiamo di più a cucinare nuovi piatti, aspettiamo le tue deliziose ricette .. un abbraccio e a presto 😘👍👩🍳
Ciao cara….e si siamo “sospesi a metà”….c’è un prima ‘covid 19′ e un dopo ‘covid 19..
Attendiamo le tue ricette…..ci aiuteranno in questi giorni di “quarantena’…💕🌈🍝
Ciao Zia Carol,io questo periodo così triste sai rendermi viva e soddisfatta delle tue preziose ricette ci manchi, ritorna presto con le tue ricette speciali ti aspetto ♡
Grazie Carolina, sai io che solitamente non sono una vera cima nel cucinare in questo sto facendo diverse cosucce e mi meraviglio che mi riescono ed anche abbastanza bene. Sarà la bontà delle tue ricette sarà che le spieghi passo passo anche per le più imbranate come me ma sono felice di riuscirci. Grazie e bentornata 😘❤
Che gioia, per noi, leggere del tuo ritorno. Con trepidante attesa, aspetteremo la pubblicazione di nuove e gustose ricette e, di sicuro le nostre papille gustative saranno allietate. Non perdiamo l’occasione per ringraziarti per i numeri consigli elargiti in maniera sincera e con il solo intento di essere d’aiuto, dimostrando doti, non solo culinarie ma anche umane, sconosciute a tanti. Con l’augurio che questa ripartenza possa essere fioriera di obiettivi importanti, ti facciamo un grande in bocca al lupo.
I tuoi nipoti cuneesi,Pellegrino&Lucia
Non so cosa dire… Mi avete commossa. GRAZIE DI CUORE.
Ciao Carolina bentornata!!! avendo maggior tempo a disposizione, per ovvi motivi ,consulterò il tuo blog per elaborare nuove ricette. Grazie per i tuoi consigli, ne farò tesoro.
1000 parole non bastano per esprimere quello che provo per tutte le belle parole che avete avuto per me, siete state fantastici, e siccome non so cosa dirvi.
Dal profondo del mio cuore vi esprimo una sola parola : GRAZIE.
Non so veramente che dire, soprattutto a chi apprezza la mia disponibilità, ma sono così senza infingimenti e incapace di cattiveria. Io amo ciò che faccio e ci metto il cuore e l’anima. Le mie ricette sono frutto di esperienza, di lavoro certosino alla ricerca delle tradizioni, di amore e di gioco, il quale è il modo migliore di non annoiarsi. Diceva Van Gogh che si vive veramente quando si è capace di osare. E il modo migliore di fare un buon lavoro è amare ciò che fai. Quindi AVANTI TUTTA!!!!!
Ciao zia Carolina! È una gioia riaverti qui, a condividere con noi delle nuove e di sicuro straordinarie ricette!!! Ebbene sì, un po’ tutti stiamo facendo i conti con questo isolamento forzato, in cui sembra che il tempo ci sia piombato addosso all’improvviso e inesorabile. Non nascondo che un filino di ansia in più all’inizio ce l’avessi, fino al giorno in cui ho capito che in fondo, si potrebbe anche guardare all’altra faccia di questa “medaglia”…spendere il tempo nel dedicarci a ciò che più amiamo… ed è quello che avrai sicuramente pensato anche tu ♥️ Sarà bello sperimentare nuove preparazioni con i tuoi consigli superlativi… un piacevolissimo modo di tenerci compagnia 😘
Tutto molto bello e magico. Complimenti. Mia moglie è intollerante a lattosio, glutine ed anche mais e soia. Qualche ricetta magica senza questi elementi l’avrebbe? Grazie infinite