da una treccia russa e un’angelica :brioche intrecciata a modo mio……..
Voglia di brioche ,non avevo un’idea precisa ,e poi ho deciso di fare un’impasto con lo strutto al posto del burro e soprattutto avevo poco farina ,ho aggiunto… Continua a leggere »
ANCORA UN LIEVITATO…..PANE RIPIENO ALLO SVUOTA FRIGO E BAGUETTE AL LM
POLIFEMO, il mio LM in pieno vigore , il LM mi e’ stato regalato da un mio carissimo amico www.lacucinadellostregone.blogspot e lo ringrazio tanto anche per tutti i… Continua a leggere »