POLPO ARROSTITO
Quando vado nel mio ristorante preferito prendo sempre la seppia e il polpo arrostito . Mi piacciono molto e mi sono sempre ripromessa di cucinarli e ogni volta… Continua a leggere »
caprese al limone a modo mio con nocciole e cioccolato al limone
Questo dolce originario dell’isola di capri e della costiera è indubbiamente uno dei dolci preferiti di casa mia ,in genere lo faccio con la cioccolata fondente ,quest’anno durante… Continua a leggere »
ciambella rustica saporita alla banana
IN CASA AVEVAMO VOGLIA DI UN DOLCINO SVELTO CON LE MELE MA PURTROPPO NON NE AVEVO HO RIPIEGATO SU DELLE BANANE TRA L’ALTRO ANCHE UN PO’ PIU’ MATURE… Continua a leggere »
INSALATA VARIOPINTA AI DUE RISI CON SALMONE,TONNO E MAZZANCOLLE
OGGI E’ DI SCENA IL RISO ,ED E’ TEMPO DI INSALATE VISTO CHE FA MOLTO CALDO E LE PIETANZE FRESCHE SONO MOLTO GRADITE.AVEVO UN PO’ DI RISO VENERE… Continua a leggere »
NASHI:UN FRUTTO INSOLITO PER UN DOLCE MOLTO MA MOLTO PROFUMATO
Dal fruttivendolo ho trovato i nashi ,un frutto che mi ha molto incuriosito con la sua forma di mela e l’odore e la consistenza della pera. Il nashi… Continua a leggere »
Sono una donna che ha superato gli "anta" da un po', sono piena di interessi, curiosa e sempre avida di imparare cose nuove, così anche in cucina dove mi piacciono le innovazioni con un occhio alla tradizione.
