RISO THAI CON ASPARAGI E CARCIOFI:RICETTA LIGHT
IN QUESTO PERIODO VI POSTERO’ RICETTE LIGHT,UN PO’ PERCHE’ DEVO DIMAGRIRE IN VISTA DI UN INTERVENTO CHE DOVRO’ FARE IN AUTUNNO E HO DA PERDERE PARECCHI CHILI,E SICCOME… Continua a leggere »
RISO VENERE CON CARCIOFI E GAMBERETTI
UN PACCO DI RISO VENERE :CHE FARE? HO DECISO DI ABBINARLI A DEI CARCIOFI DI PIETRELCINA E A DEI GAMBERETTI ,PIATTO FRESCO E LEGGERO ANZI LIGHT DATO CHE… Continua a leggere »
E’ PRIMAVERA……..tempo di asparagi selvatici.
Gli asparagi….che bello andarli a trovare,munirsi di bastone e scarponi e inerpicarsi per sentieri.Essi non nascono da soli ma in mezzo a delle piantine spinose,l’asparagina o in dialetto… Continua a leggere »
Sono una donna che ha superato gli "anta" da un po', sono piena di interessi, curiosa e sempre avida di imparare cose nuove, così anche in cucina dove mi piacciono le innovazioni con un occhio alla tradizione.
